A IMPORTÂNCIA DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NO ENSINO INFANTIL

A introdução da alimentação saudável na infância

A primeira infância é uma fase única e muito especial da vida de todos nós, é aquela fase onde a criança desenvolve suas primeiras habilidades e emoções, onde hábitos e vínculos são criados. A introdução de uma alimentação saudável se torna de extrema importância nesse momento da vida, não apenas pelo lado nutricional mas também emocional e mental de cada indivíduo, formando uma relação sadia com o que é consumido. Por isso escolas, creches e berçários devem estimular o consumo de uma alimentação saudável para as crianças, sendo capaz de proporcionar todos os benefícios nutritivos que legumes, verduras, fibras, proteínas e carboidratos podem oferecer.

Buscamos algumas dicas de como introduzir esse hábito tão importante na vida das crianças.

Cardápio balanceado: em primeiro lugar incluir no currículo escolar a educação alimentar é muito importante, mostrando às crianças os grupos alimentares, desenvolvendo cardápios balanceados e evitando os alimentos ultra processados.
Papel da família: Ter o envolvimento dos pais e responsáveis é ótimo, assim a criança tem o exemplo não apenas na escolas, mas dentro de casa, aumento mais ainda a eficácia do hábito.

Validação Positivo: Validar algo positivo sempre que as crianças fizerem escolhas alimentares saudáveis. Isso reforça o comportamento desejado e motiva as crianças a continuarem com gosto de seguir o hábito.

O que devemos entender é que nenhuma dieta restritiva faz bem, na verdade pode até causar traumas fazendo com que aquele indivíduo cresça sem saber se relacionar com a comida. A ideia da alimentação saudável na infância é apresentar uma hábito para o resto da vida, havendo equilíbrio e felicidade nas escolhas que serão feitas.